NOX Mistery Red

Pinord - D.O. Penedès

 

Varieties

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

Elaboration

Vinho fermentado e macerado a baixa temperatura durante uns vinte dias, e a continuação, é engarrafado.

Temperatura: 18ºC

Food and Wine pairing

Rice mountain, Rabbit and hare, Cured meats, Sirloin, Sirloin Steak, Hamburger, Ham, Pasta with meat sauce, Pasta with pesto sauce, Pasta with creamy sauces, Pizza, Grilled Chicken

Aspect

Cor violeta escuro.

Aroma

Intenso, que lembra a fruta do bosque.

Taste

Em boca tem corpo e concentração. No paladar nos proporciona notas de frutas maduras.

Tech. specs
view .pdf Download in PDF

Datasheet

Densidade = 0,9920
Teor alcoólico vol = 12,40%.
Acidez total tartárico = 5,6 g / L
Acidez volátil = 0,37 g / L
Dióxido de enxofre livre = 28 mg / L
Dióxido de enxofre total = 88 mg / L
Açúcares totais = 2,8 g / L

close
 

Register in the Club Pinord

Hint: The password should be at least seven characters long. To make it stronger, use upper and lower case letters, numbers and symbols like ! " ? $ % ^ & ).

Strength indicator
close

Log in in the Club Pinord

Sign Up | Lost your password?

close