El Gran Xef és un vi de cuina únic i emblemàtic de PINORD, que fa més de 50 anys que enriqueix  els nostres plats. El seu origen remunta a la matriarca de la família, Antònia Marrugat, que, en no trobar un vi adequat per als seus guisats tradicionals, va decidir crear-ne un de propi. Buscava un vi especial que aportés un sabor més complex als plats. Així va néixer aquest vi  macerat amb una selecció d’herbes aromàtiques.

El Gran Xef no només potencia els sabors dels guisats, sinó que afavoreix la cocció lenta, un procés clau per a una digestió més lleugera. A més, permet reduir la quantitat de greix als plats sense sacrificar la qualitat, i aporta compostos beneficiosos per a la salut, com  tanins i derivats fenòlics, que actuen com a antioxidants i ajuden a prevenir malalties cardiovasculars.

Des del seu llançament, Gran Xef ha estat molt apreciat tant per consumidors com per xefs professionals. Ideal per a una àmplia varietat de plats, com rostits, peixos al forn, estofats, salses i maceracions. Aquest vi ha estat reconegut per prestigiosos restaurants nacionals i internacionals. A més, arriba al consumidor final acompanyat d’un receptari amb suggeriments per elaborar plats deliciosos.