El Gran Chef es un vino de cocina único y emblemático de PINORD, que lleva más de 50 años enriqueciendo nuestros platos. Su origen se remonta a la matriarca de la familia, Antonia Marrugat, quien, al no encontrar un vino adecuado para sus guisos tradicionales, decidió crear uno propio. Buscaba un vino especial que aportara un sabor más complejo a sus platos. Así nació este vino añejo macerado con una selección de hierbas aromáticas.

El Gran Chef no solo potencia los sabores de los guisos, sino que favorece la cocción lenta, un proceso clave para una digestión más ligera. Además, permite reducir la cantidad de grasa en los platos sin sacrificar la calidad, y aporta compuestos beneficiosos para la salud, como taninos y derivados fenólicos, que actúan como antioxidantes y ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Desde su lanzamiento, Gran Chef ha sido muy apreciado tanto por sus consumidores como por chefs profesionales. Ideal para una amplia variedad de platos, como asados, pescados al horno, estofados, salsas y maceraciones. Este vino ha sido reconocido por prestigiosos restaurantes nacionales e internacionales. Además, llega al consumidor final acompañado de un recetario con sugerencias para elaborar deliciosos platos.